餐饮在线点单解决方案
收藏业务介绍
业务简介
为提升餐饮团购核销率，平台推出的端内团购券兑换点单能力
用户购买团购券后，可在抖音内完成线上核销、到店取餐，提升团购核销率，减轻排队压力、避免缺货客诉
- •线上核销：可以实现用户购买完团购品/次卡/阶梯次卡直接在抖音内完成核销，缩短用户核销路径，提升核销率；
- •额外加购：支持用户在核销团购券同时进行加购、升杯、加料等额外支付动作，提升客单价；
产品价值
- •提升核销率：从类似产品实验数据可证，商户上线后核销率有一定（～2%）提升
- •保障用户体验：核销链路均控制在抖音页面内，避免出现小程序加载缓慢、页面卡顿、跳转失败等情况进而影响用户使用。
- •降低商家责任(CCR)：引导用户提前线上核销，通过在线点单工具查看门店状态、商品库存及出餐进度，减少退单率；
- •降低商家成本：降低门店点单收银的人力成本，释放高峰期门店人力；
- •三方码商家注意
针对三方码场景，用户点单订单下单后，平台会锁定三方码，并在用户支付点单订单后单方核销三方码，三方码商家/服务商建议按照如下规则处理：
- •锁定原团购三方码：商家/服务商创建点单订单时， 需根据平台创单SPI中给到的三方码code锁定券码；
- •核销原团购三方码：平台通知商家/服务商用户支付完成、或者商家/服务商接单时，需自行核销三方码；（无需再调用平台核销三方码，平台已自行核销，调用平台核销将失败）；
- •释放原团购三方码：商家/服务商创建点单订单后，如果平台通知商家订单取消，或商家拒单，或平台通知商家退款完成，需商家释放对应的券码；
客户案例
业务流程
用户点单效果图
用户流程
商家流程
产品能力清单
能力分类 | 现状及后续支持时间节奏 | |
点单经营 | 门店接单状态、接单时间管理 | ✅SaaS |
点单品、小料品发布管理 | ✅SaaS 、来客 | |
点单订单接单、查看、退款操作 | ✅SaaS | |
点单账单查看 | ✅SaaS（来客 2025 年 6 月已上线） | |
三方码商家接入 | ✅ | |
券码展示管理 不展示二维码 二维码默认隐藏 二维码正常展示 | ✅ | |
升杯、小料加价收款方式支持单独设置 | ✅ | |
商品覆盖 | 团购单品、套餐、M选N | ✅ |
次卡/阶梯次卡 | ✅ | |
点单品运营 | 小料品下线 | ✅ |
点单品下线 | ✅ | |
规格下线 | ✅ | |
点单交易 | 取餐码 | ✅ |
加购小料 | ✅ | |
升杯 | ✅ | |
加购单品 | 暂未支持（长期建设） | |
用户手机隐私号 | ✅ | |
点单备注 | ✅ | |
预约取餐时间 | 2025 年 Q3 支持 | |
发起退款 | ✅用户、商家、平台客服均支持 | |
营销玩法
| 券类工具 | ✅ |
秒杀 | ✅ | |
立减、礼金 | ✅ | |
预售特惠 | ✅ | |
转赠 | ✅ | |
核销有礼 | ✅ | |
核销后抽奖 | ✅ | |
拼团 | ✅ | |
错峰特惠 | ✅ | |
名词解释
通用名词
名词 | 含义 | 示意图 |
标品 | 品牌维度标准菜品，用于品牌维度的信息聚合后与团购做关联，非售卖主体。可上架、下架、删除。 | 来客操作页面 点击升级在线点单，或直接创建新团购 点击关联 |
点单品 | 商家基于实际管理诉求创建的在一个或多个门店售卖的商品，作为售卖主体。后续简称为点单品。可上架、下架。 | |
点单品门店下架 | 点单品售罄后，商家可设置下架状态，消费端展示为“缺货” | |
加料品 | 品牌维度加料商品，用于售卖时用户选择加料，满足消费者差异化需求。如芋泥，椰果等。也可简称加料，配料，小料等。可上架、下架。 | |
加料品门店下架 | 加料商品售罄后，商家可设置下架，消费端展示为“缺货” | |
门店价格 | 同一SKU在不同门店有不同价格需求时介入，不传则默认使用点单品维度价格 | |
门店状态 | Product/SKU在不同门店的状态 | 门店维度商品下架-展示缺货 门店维度SKU下架-展示规格缺货 |
销售属性 | 又叫规格，用于区分不同的售卖单元SKU，如杯型（大/中/小），尺码（S/M/L）等 | |
规格门店下架 | 点单品门店某一个规格售罄后可设置下架状态，消费端展示为“缺货” | |
非销售属性 | 不影响价格，但影响具体交付产品内容的属性。如冰量（少冰/去冰），甜度等 | |
商品
名词 | 维度 | 含义 | 是否必需 | 来客示意 | C端示意 |
团购在线点单 | 品牌维度 | 团购商品在订单详情页是否展示在线点单按钮 | 是 | 团购商品管理->编辑->在线点单 | |
点单标品 | 品牌维度 | 品牌维度标准菜品，用于品牌维度的信息聚合后与团购做关联，非售卖主体。在点单语境下，也可简称标品 | 是 | 标品创建/修改 团购关联标品 | - |
点单商品 | 品牌/区域/门店维度均可 | 商家基于实际管理诉求创建的在一个或多个门店售卖的商品，作为售卖主体。后续简称为点单品。建议一个标品关联一个点单品(点单品适用门店为多个门店)或一个标品关联多个点单品(每个点单品对应一个门店) | 是 | | |
小料 | 品牌维度 | 品牌维度小料商品，用于售卖时用户选择加料，满足消费者差异化需求。如芋泥，椰果等。也可简称加料，配料，小料等 | 否 | | |
小料门店沽清 | 门店维度 | 加料商品售罄后可设置沽清状态，消费端展示为“缺货” | 否 | 只支持saas | |
门店状态 | 门店维度 | Product/SKU在不同门店的状态 | 否 | 门店维度商品下架-展示缺货门店维度SKU下架-展示规格缺货 | |
销售属性 | 点单商品维度 | 又叫规格，用于区分不同的售卖单元SKU，如杯型（大/中/小），尺码（S/M/L）等 | 是 | | |
非销售属性 | | 不影响价格，但影响具体交付产品内容的属性。如冰量（少冰/去冰），甜度等 | 否 | |
接入流程
开发者入驻以及创建生活服务商家应用
- •技术服务商：技术服务商接入指南
- •自研商家：自研商家接入指南
接入前准备
调用 OpenAPI 接口需获取 token 鉴权，开发者需生成 client_token
webhook消息配置：生活服务消息推送
验收和压测
测试环境：若需要测试环境，需联系抖音侧 BD 建群，由抖音侧技术支持提供测试流程并协助测试。
注：部分解决方案必须在测试账号下完成联调验收通过后，才可以申请相关接口权限。
申请解决方案并上线
流程图
商品
点单商品上单流程
接口清单
服务商必接接口说明，对于必接接口必须对接，否则验收不予通过
能力名称 | 是否必接 | 接口 | 说明 |
门店接单信息设置 | 必接 |
| |
必接 | 设置门店接单状态和时间，必须先在抖音来客完成门店认领 | ||
点单相关商品发布 （来客创品可不接） | 必接 | 标品创建更新 | |
必接 | 标品上下架 | ||
必接 | 点单品创建更新 | ||
必接 | 点单品上下架 | ||
可选(如果有小料必接) | 加料品创建更新 | ||
可选(如果有小料必接) | 加料品上下架 | ||
可选 | | ||
必接 | 将点单标品与团购券进行绑定 | ||
必接 | 门店点单品上下架 | ||
点单相关商品查询 （来客创品可不接） | 可选（如果团购品有可选加料品必须对接） | 使用加料品ID或外部ID查询加料品线上数据 | |
可选（如果团购品有可选加料品必须对接） | 查询加料品的门店沽清信息 | ||
必接 | 查询团购已经绑定的点单标品信息 | ||
必接 | 查询点单品信息 | ||
必接 | 查询商品类目，创建商品前可获取类目信息。 | ||
商品发布 （来客创品可不接） | 必接 | 用于商品审核完以后向商家通知审核结果 | |
在线点单交易能力 | 必接 | 抖音侧通知第三方创建点单订单。仅支持 支付前 通知第三方创单。 | |
必接 | 抖音侧通知第三方取消订单。 通知类型接口"请勿返回业务类型错误"（譬如订单不存在） | ||
必接 | 抖音侧通知第三方支付成功。 通知类型接口"请勿返回业务类型错误"（譬如订单不存在），返回系统类型的错误抖音侧可以重试。 | ||
必接 | 抖音侧通知第三方准备接单。 通知类型接口"请勿返回业务类型错误"（譬如订单不存在），返回系统类型的错误抖音侧可 以重试。 | ||
必接 | 抖音在某些场景下需要主动查询商家/第三方的订单状态，判断接单结果，进而做下一步订单流转处理。 | ||
必接 | 抖音侧完成退款后，通知第三方实际退款结果。 通知类型接口"请勿返回业务类型错误"（譬如订单不存在） | ||
必接 | 抖音侧通知第三方“待接单”后，商家同步请求该接口进行接单或拒单，接单时需支持回传取餐号。 | ||
必接 | 商家接单后，需要通过接口回传备餐/出餐/取餐信息。 | ||
必接 | 商家接单后，可以通过接口发起退款。 | ||
推荐接入 | 将生服点单订单的履约备餐状态变更通知外部商家，如备餐中、已出餐、已取餐事件。 | ||
推荐接入 | 点单订单查询能力 | ||
可选 | 点单查询axb电话 | ||
| 必接 | 用户创建点单订单后，可以主动申请取消点单订单。商家审批通过后完成取消申请。商家可以通过同步spi接口（用户申请取消点单）或者该openApi接口完成审核。 | |
商家账单明细 | 必接 | 账单金额均为绝对值，不显示正负，调用时请注意账单的结算类型。 2.核销后 1 小时内撤销或退款的订单不会生成账单，无法通过本接口查询 | |
生活服务用户信息转换 | 选接 | 1、须传入open_id和商家life_account_id 2、根据抖音uid（open_id映射）、life_account_id生成唯一固定标识 |
